
«Ծաղկունք» ռեստորանը Forbes-ի ցուցակում՝ «2021 թվականի 10 սիրված ռեստորանները»

«Ծաղկունք» ռեստորանը Forbes-ի ցուցակում՝ «2021 թվականի 10 սիրված ռեստորանները». Առաջին անգամ նման ցանկում ընդգրկվել է ռեստորան Հայաստանից, որում կան հաստատություններ՝ Իտալիայից, Պորտուգալիայից, ԱՄՆ-ից, Իսպանիայից, Ռումինիայից։ Այժմ Հայաստանն աշխարհի ռեստորանային քարտեզի վրա է։
Ահա թե ինչ է գրում հոդվածի հեղինակը ռեստորանների մասին. «Ռեստորաններից մի քանիսը ունեն Michelin աստղեր (դա ցույց է տալիս, որ ռեստորանը արժե այցելել, եթե այն հանդիպի ձեր ճանապարհին), իսկ մյուսները նույնիսկ ճաշացանկ չունեն: Նրանք բոլորն ինձ հիշեցրեցին ռեստորան բառի ծագման մասին՝ վերակառուցել, հոգ տանել լիարժեք զգալու համար»: